PRÉ COMMANDE / LIVRAISON PRÉVUE AVANT PÂQUES
 
Gougères artisanales surgelées crues : farine bio, oeufs plein air, beurre de Bresse, fromages sélectionnés par notre fromager local. Dressées à l'ancienne à la cuillère. 
 
ATTENTION CE PRODUIT NECESSITE UNE LIVRAISON EN FROID NEGATIF (VOUS DEVEZ ETRE EN POSSESSION D'UN CONGELATEUR ET D'UN FOUR MÉNAGER POUR LA CUISSON, IDÉALEMENT UN FOUR VENTILÉ.
 
NOTICE EXPLICATIVE CUISSON GOUGÈRES SURGELÉES CRUES
° VEUILLEZ PRÉCHAUFFER VOTRE FOUR À 180 DEGRÉS
° METTRE LES GOUGÈRES SUR PLAQUE EN RESPECTANT UN BON ESPACE ENTRE CHAQUE GOUGÈRE.
° ENFOURNER DE 25 À 35 MINUTES. DEPEND DE VOTRE FOUR ET DE LA QUANTITÉ DE GOUGERES ENFOURNÉES, IL FAUT FAIRE UN PREMIER TEST ET SURVEILLER VOTRE PREMIERE CUISSON.
° DEFOURNER - SORTIR LA PLAQUE DU FOUR ET POSER LES GOUGÈRES SUR UNE SURFACE TEMPÉRÉE POUR QU’ELLE REFROIDISSENT DOUCEMENT.
° DEGUSTER : BON APPETIT ! 
 
(ATTENTION A NE PAS ENTASSER OU ENFERMER LES GOUGÈRES DANS UN CONTENANT ALORS QU’ELLE SONT ENCORE CHAUDES, ELLES RISQUENT DE PERDRE TOUT LE CROUSTILLANT !)